白酒行业的防窜货营销体系搭建,是315防伪在2017年的重点实施领域,目前各项解决方案和实施细节都已经有完善的方案,可以通过低廉的成本和快捷的开发进行输出,今天给大家详细介绍一下白酒行业防窜货营销体系搭建。
白酒防窜货营销体系作用
一、防窜货营销体系可以帮助白酒企业有力管控营销系统及销售费用。
a) 白酒企业存在多级的销售体系及销售渠道,因单品价值较高,价格策略复杂,促销手段也是名目繁多。防窜货营销体系对于白酒企业在销售体系(销售组织架构搭建和调整)、价格政策(不同产品在不同区域、不同时间的价格政策)、经销商管理(经销商年度协议规定可销售的产品种类、年度任务、折扣规则和返利政策)、促销管理(买赠、搭赠、限时、限量、限单)等方面所发挥的控制作用是难以替代的。
b) 白酒企业对销售费用的管理手段较为落后,从费用的产生、申请、审批、执行、监督到核销的周期过长,造成很大的滞后、;同时白酒行业的费用种类众多,包括对经销商的返利、折扣、广告费用以及各种促销费用,人工很难实现准确的计算和统计,迫切需要利用防窜货营销体系手段建立费用管控平台。
二、防窜货营销体系可以帮助白酒企业夯实管理基础,降低运营成本,提高运营效率。
a) 白酒企业的生产方式比较传统,只有个别企业实现了从原酒酿造产出、勾调灌装、仓储质检到物流发货全过程的数字化管理。防窜货营销体系对于白酒生产,可以通过数字化系统对大曲、窖泥、窖池等生产物资的消耗进行管理;对每一窖池原料的投入和不同等级原酒的产出进行统计;同时计算酿造过程中水电气的消耗和工人计件工资,从而帮助白酒企业解决其生产成本难以核算的问题。
b) 对于计划体系,防窜货营销体系可以帮助白酒企业实现从、前端的经销商要货计划,到销售公司汇总,自动转为生产公司的生产计划,根据库存状况自动生成包材采购计划,、大程度降低市场需求的波动对生产及供应造成的影响,降低库存占用,提高存货周转率,盘活上亿的库存占用资金。
c) 食品安全是白酒企业立足之根本,建立产品质量监督及追溯体系,解决白酒行业的防伪防窜货问题,都必须借助防窜货营销体系手段及工具,实现从产品生产、完工入库、仓库转移、销售出库、物流配送、经销商销售等全过程的跟踪。赛捷提供的是一个完整统一的平台,因此可以根据每一销售产品的批次号,追踪到经销商、销售公司、仓库、包材配套、储罐、生产班组、原酒及窖池,真正实现基于业务的数字化管理。
白酒防窜货营销体系重点
1.搭建集团统一的防窜货营销体系管理平台。白酒企业均为典型的多公司管理模式,包括股份公司、销售公司、办事处等,其特点为内部公司间有大量的关联、,对业务管理提出了很大挑战。建立白酒企业高层决策支持体系,实现集团层面下属多个公司业务状态的监控、查询与预警;支持白酒企业公司架构及组织架构的变化调整,实现公司间自动、,是白酒企业信息化的重点。
2.建立深度分销体系,实现销售费用的信息化管控。销售费用占白酒企业的费用比例很高,因此运用防窜货营销体系手段,对销售费用的产生、审批、执行进行监管就显得十分必要;同时白酒企业需要搭建覆盖办事处、经销商、终端的分销体系,实现细化到每一经销商和终端的要货计划、返利政策、折扣政策的信息化管理,提高市场覆盖率和管理精细度。
3.实现原酒生产及保管全过程的防窜货营销体系管理。原酒生产是白酒企业的核心竞争力之一。实现对窖泥生产、大曲生产、原酒酿造、酒体勾调、成品酒包装、原酒保管的全过程信息化管理,不但能够、大程度保障产品质量和口感的稳定、,也为成本核算提供了数据基础。
4.统一三大计划,构建跨越多个公司的集团供应链体系。白酒企业均为集团公司,现有的供应链体系跨越了股份公司、销售公司和办事处,大部分尚未实现三大计划(销售计划、采购计划、生产计划)的信息化管理。通过信息化手段将集团的三大计划统一,可以更加贴近市场需求,大幅降低成品酒及包材的库存占用,提高存货及资金周转率,减少交货周期,提高客户满意度,是实现企业快速增长的有力手段。
315防伪15年深耕防伪防窜货溯源营销系统,目前已经小有成果,在白酒行业有黄鹤楼酒业、郎酒、苏酒等众多成功案例可提供给企业作为参考,免费咨询:400 0402 365,咨询就有免费的一对一技术对接。
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