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食用农产品质量查询安全追溯系统
2015-08-10      来源:315官网      编辑:315      访问量:
    【行业背景】
     薄弱环节:
    1.农产品生产过程分散,产业链条的底部断裂;
    2.农产品和农用品流通散、乱、杂,现代物流失灵;
    谁是主体?
    1.流通环节:批发市场、超市;
    2.生产环节:种植、养殖户、专业合作社规模农产品生产加工企业;
    3.、管理环节。
   【系统简介】
    本系统是为实施农产品质量安全管理,界定生产与经销主体责任,保障消费者知情权而建立的管理系统。目前在蔬菜品种上选择部分企业先行试点。本系统的主要功能是实现农产品生产、包装、储运和销售全过程的信息跟踪。
    生产者:农产品种植者必须在市主管部门注册,在生产履历中心登记,并对整个生产过程进行记录并上报至生产履历中心;
    包装场:包装场负责对产品进行洗净、包装,并且在包装上粘贴产品追溯条码上市,信息上报至生产履历中心;
    消费者:消费者通过产品包装上的追溯标签,通过网站、超市触摸屏系统、手机短信、电话等方式查询生产履历信息。 
   【适用领域】

    本系统可广泛应用于农、林、渔、牧、副各类食品的安全追溯管理,适用粮油食品、畜禽食品、果蔬食品、水产食品、调味品、乳制品、方便食品、婴幼儿食品、食品添加剂、饮料、化妆品、保健食品等等。

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什么是防伪标签?防伪标签(标识)是商品生产厂家对自家商品做的防伪认证,这种防伪认证使用一物一码原则;商品在市场时消费者可以通过数码防伪查询,看到生产厂家信息和产品详细说明。防伪标在保护生产厂家的产品不被仿冒,也帮助消费者快速查询产品的真伪。
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