酒食调配你听得多了，小吃调配葡萄酒你听过吗？
很多人都以为葡萄酒调配小吃，酒中的酸涩会损坏小吃的“兴趣”。本来，葡萄酒仍是挺百搭的。赶忙来为你的小吃找个伴吧！
1. 棉花糖+蓝布鲁斯科桃红起泡酒(Lambrusco Rosato)
棉花糖是一种柔软粘糯的糖块，进口融化，甜味十足，难免会让你发生腻感。这时，一杯充溢覆盆子和草莓香气的蓝布鲁斯科桃红起泡酒正巧解腻。
2. 棉花糖夹心饼干+布尔马德拉(Bual Madeira)
这种饼干是以篝火疾速地烤制棉花糖，再加上一片巧克力，两片全麦饼干构成的甜品。脆脆的棉花糖和巧克力混合的滋味，层次适当丰厚。但吃完饼干后，难免会口干。来自葡萄牙的布尔马德拉酒在陈年后，会发展出核桃的风味，口感圆润，正巧能与之调配！
3.薯片、薯条+干型起泡酒(Brut Sparkling Wine)
许多人都喜欢吃炸薯片和薯条。一般，薯条和薯片都富含各种盐和添加剂，吃多了会觉得咸，所以能够尝试用传统办法酿造的干型起泡酒。一杯卡瓦(Cava)或许克雷芒(Cremant)充溢细腻的泡泡，轻轻松松地解渴。
4.花生酱杯子蛋糕+阿蒙蒂亚雪利(Amontillado)
花生酱杯子蛋糕进口绵滑香甜，充溢浓郁浑厚的花生风味。无妨挑选阿蒙蒂亚雪利。这款雪利酒呈琥珀色，口感浑厚、杂乱，更有榛子和杏仁的口味，与花生味作伴！
5.花生酱香蕉芝士三明治+玛尔维萨(Malvasia)
一听姓名，就知道这款三文治不简单。选一款小众的葡萄酒，例如玛尔维萨、琼瑶浆(Gewurztraminer)，或许会有意想不到的收成。琼瑶浆的玫瑰芳香，玛尔维萨的共同“咸味”都能hold住这款杂乱的小吃。
6.培根卷+干型的马沙拉酒(Marsala)
培根卷滋味极好，油而不腻，肉香中带有烟熏香，需求一款甜味的葡萄酒来杰出它的口味。马沙拉酒这款加强型葡萄酒不只带来香甜的口感，还会添加一些烟熏或坚果的风味，为培根如虎添翼！
7.炸芝士条+品丽珠(Cabernet Franc)
芝士条色泽黄灿，趁热轻咬外层，松脆作响，浓稠的芝士破囊而出，真实甘旨。挑选品丽珠或许佳美娜(Carmenere)这么酸度高、充溢青椒类风味的葡萄酒、适合不过了。
8.玉米热狗+歌海娜(Grenache)
香脆可口的玉米热狗让许多吃货骑虎难下。假如再配上一支歌海娜葡萄酒就愈加完美了。歌海娜葡萄酒发出赤色生果的香气，余味还带有一丝蜜柚的口味，让你愈加开胃。
