了解下肉类质量追溯系统有什么好处？

2017-12-01 来源：www.315fangwei.com 编辑：315防伪访问量：

肉类食物的安全一直关系着我们的健康生活，另一方面关系着广阔饲养户和出产企业的生计与开展。怎么进步消费者对肉品安全的信心呢?如果肉品企业能够树立一套全程追溯系统的话，肉品安全、将会大大提高。而接下来我们就来了解下肉类质量追溯系统供应链管理功能。

一、肉类追溯系统追溯源头

标准的饲养是定心肉的首要条件，如果说环境是生猪饲养的硬件，而饲料和免疫就是软件了。赢在移动是专业第三方食物追溯渠道供货商，能够为企业树立食物追溯系统，标准饲养户的饲养进程，翔实记载幼猪来源、成长环境、饲料信息以及疾病免疫信息等，从源头保证安全。

二、肉类追溯系统追溯加工

从标准安全的饲养再到定点屠宰的许多道工序，追溯系统能够协助企业翔实地记载每一道工序以及相关负责人，这样就能够做到职责到人，标准出产，降低安全事故的发生概率。

此外，有些企业不只仅仅将肉品进行简略的切开就开端出售，还有熟肉制品的加工。赢在移动打造的第三方食物追溯渠道，除了能够满意简略饲养屠宰企业的需求，还能满意从饲养到熟肉制品全产业链的加工需求。将饲养、屠宰、加工等环节模块化，细分工序，职责到人然后保证肉制品的安全、。

三、肉类追溯系统追溯运输

肉制品加工完结以后需要经过仓储物流运送到各个经销商及超市售点。在这一进程中容易发生污染、篡改出产日期等问题。企业树立追溯系统则能够避免呈现这样的问题，建立的第三方食物追溯渠道能够将货物的入库时刻、出库时刻、物流商、负责人等信息记载下来，避免呈现窜货或者是人为任意篡改信息等问题，保证肉品安全。

以上内容就是今日我们所了解的肉类质量追溯系统供应链管理功能，由此可见，想要吃上定心肉，有必要使肉制品可追，只要可追可查的肉制品才能标准企业的出产行为，才能在消费者面前真正做到“通明”，才能让消费者买的定心!如果我们还想进一步的了解能够免费咨询：4000402365，315防伪为您提供一站式的防伪定制效劳。