以粮食产品为例，，因为、的粮食有不一样途径、不一样供货商，谷物的加工、处理以及设备信息也难于记录，造成了粮食的溯源艰难。“这几年国内有公司经过无线射频技术和信息编码，对产品进行多渠道的追溯，并经过软硬件的研发来闪现多层次产品质量追溯系统，是为了消费者买的定心，、监管部门监管可以定心。
对此，产品编码十分必要，为食物添加一个仅有的“身份编码”，将大大进步可追溯、，一旦发作食物安全疑问，可以更快更精确地找到疑问并解决疑问。目前为食物编码并没有太多门槛约束，食物出产公司可以沿用世界上运用、多的编码技术，也可以在广泛的产品条码基础上提出自个的编码系统。
有农产品追溯公司负责人对、经济网记者表明，消费者扫描二维码可以获取公司负责人、电话、基地、操作、上肥、农药、加工、包装、检查等等信息。经过这种追溯，其实是帮助公司规范和提升了它的管理水平，也保护了公司的品牌，提升了产品的附加值，同时这种追溯也确保了消费者的知情权，赢得了消费者的认可。
食物追溯需诚信系统支持
追溯技术的使用与遍及，离不开食物公司的自身诚信系统的支持。有媒体报道，各地食物溯源系统规范不一，由公司自建的食物溯源渠道缺少监管，变相衍生出了凭借溯源码滥竽充数、以次充好的乱象。
食物溯源系统关系着从栽培饲养、出产、流转，以及出售和餐饮效劳等多个环节，合格的溯源系统可以将食物的全部出产经营过程一直归入有用监控中，然后有用处置不符合安全规范的食物，确保食物质量安全。 在、树立食物安全可追溯系统的过程中，只有商场和公司树立诚信，康复和消费者之间的信赖关系，才能确保食物安全。
赶快树立完善追溯系统很有必要在当前形势下，和世界接轨、进行世界贸易和满足消费者对食物安全的需要等要素要求、赶快树立食物安全可追溯系统，这关于出产者、消费者、监督者而言均具有无穷含义。
“对公司而言，可追溯系统可有用追溯食物源头，辨明各出产环节的职责，对进步食物安全可信度和公司竞争力有利。期望、树立完善食物安全可追溯准则的有关法律法规和技术规范，结合涣散的出产方式，进步规模化，逐步构成完善的现代食物供应链，并经过大公司树立食物供应链可追溯准则推动、食物安全可追溯准则的树立和施行。咨询电话：4000402365。
