加快农产品质量追溯系统建设食品安全从田间到舌尖

2016-05-18 来源：www.315fangwei.com 编辑：315防伪访问量：

农产品质量安全事关人民群众的健康和生命安全，事关经济长远展开与社会调和安稳。农垦作为国有农业经济的主干和代表，作为保证、粮食安全和首要农产品有效供应的、队，一直把保证农产品质量安全作为现代农业建造的首要使命常抓不懈。

2002年，农垦在绿色食物行动计划中率先提出要树立农产品质量安全追溯准则。通过五年多的试点探索，逐步构成了一条与农垦农业出产管理系统相适应的农产品质量追溯系统作业形式和展开路径，2008年正式在、农垦公司展开农产品质量追溯系统建造。截至现在，追溯公司数量到达342家，遍布28个垦区，种植业产品可追溯规划到达668万亩、畜禽产品7457万只（头）、水产品60万亩，范围包括谷物、蔬菜、生果、茶叶、畜禽肉、禽蛋、水产、牛奶等首要农产品及葡萄酒等农产加工品。2014年可追溯农产品产量总计到达230.56万吨。与此同时，农垦还演示股动81家当地农业公司、农人专业合作社树立追溯系统，充沛显示了农垦对现代农业的演示股动效果。

农垦一直把保证农产品质量安全作为追溯准则建造的中心使命。依照出产有记录、安全有监管、质量有检查、产品有标识的追溯理念，结合国有农场、主管部门、农产品质检组织各方面资源，把农业出产、质量管理、产品检查、产品认证等质量安全要害要素有机交融起来，研讨拟定了一系列农产品质量追溯行业标准，开发建造了从公司出产档案收集、管理部门网上监管、专业组织抽查监管、消费者查询知情的一体化追溯系统，构成以互联网为支持的农产品质量安全保证系统。

农垦系统这种真抓实干、勇于担任、勇于担任的做法得到社会各方面认可，获得经济效益、社会效益双丰收。

从质量安全看，在以员工家庭承揽为基础、大农场统筹小农场的运营系统下，通过追溯准则，提高了出产一线员工质量安全意识，强化了职责执行，可追溯农产品质量安全水平显着提升。

从商场上看，农垦可追溯农产品产地明晰，职责执行到位，出产档案完整，质量安全可靠，深得各层次消费集体信任，呈现了产销两旺的可喜、面。北京金星鸭业出产的可追溯北京鸭作为全聚德仅有原料供货商，先后在奥运会、APEC会议期间被确定为指定供货商。上海光亮食物集团爱森牌冷鲜肉、辽宁五四农场越光牌大米分别在世、会、全运会等大型活动中当选特许经销商。江苏省苏垦米业集团2008年启动大米追溯系统建造，通过多年尽力，追溯面积由前期5万亩增加到60多万亩，完成全垦区大米工业质量追溯系统全掩盖。

跟着农产品电子商务的展开，农垦可追溯农产品在电商范畴同样表现优良。新疆和田昆仑山枣业股份有限公司出产的和田玉枣实施一袋一码，优质产品加上可追溯管理使得产品敏捷被商场认可，网上销售额超越亿元，变成同类产品翘楚。黑龙江垦区亲民酸菜、辽宁五四农场大米、广西农垦永新畜牧集团南宁永牧食物有限公司辣味腊肠、新疆香巴拉食物有限公司牛肉条、宁夏农垦南梁农场枸杞等追溯产品网上知名度不断提升，网上订单数量不断迈上新台阶。

优质安全可追溯农产品是农垦、特色新式现代农业建造效果的集中体现。《中共、、对于进一步推动农垦变革展开的定见》明确要求农垦作为农业现代化演示区要树立从田间到餐桌的农产品质量安全追溯系统。咨询电话：4000402365。