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现在的市场上真假酒能分，仿冒名酒以五粮液、多。现在有的朋友买到假酒，而没有发觉是很正常的，因为现在的造假的技术越来越高明，现在小编为大家一些相关于鉴别五粮液的资料，教您如何识别真假五粮液。
真品五粮液
商标用纸、印刷、色彩规范。“五粮液”三个字第系用凹版印制，表面光滑，有凸出感，字体清晰，边缘不毛，字体线条无断裂，整体色彩饱和，套印准确，印刷精致商标上的净含量，酒精度、原料、厂名、厂址等铅印部分的各小字非常清晰。
假五粮液
商标印刷粗糙，“五粮液”三个字笔划有断裂。印刷用油墨光洁度不好，整体色彩不饱满，不均匀，字体边缘模糊，毛糙。
五粮液瓶盖采用金属扭断盖，色彩为金色，光洁度好，盖、印制该厂厂徽图案，周围字体清晰端正，锁口平整光滑。瓶盖、部有两项防伪措施：一是光刻，从1993 年7月1日，10月1日起，分别在五粮液鼓型和晶质瓶盖、部打了激光刻图案——五粮液酒厂厂徽，用10倍放大镜观察，清晰可见，线条因激光灼糊而略显黑色，用手或湿布无法擦掉;二是隐形喷码，从1994年1月1日起，在整形和晶质型五粮液瓶上使用暗喷，在紫光灯照射下，可见蓝色厂徽图案和“WLY”(五粮液汉语拼音缩写)，整个图案色彩均匀，线条清晰，轮廓清楚，没有断裂，开启瓶盖时用于沿箭头方向稍加拧动即可旋开，绝无使用剪刀剪发撬开之必要。
五粮液的理化鉴别：52%、39%、35%均执行、标准GB/T1078.1和GB/T11859.1.感官鉴别是区分真假五粮液的重要标准，五粮液酒的独特风格概括为：香气悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处，在大曲酒中以酒味全面而著称。以上各项鉴别，只有一项内容不符，即可判为假酒。
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