教你如何辨别真假豆浆

2017-01-16 来源：www.315fangwei.com 编辑：315防伪访问量：

商贩一般都会在豆浆打磨时加入豆浆精，以提高“产量”。豆浆精的主要成分是香精、增稠粉、糖或甜味剂。豆浆精中的香精多为香兰素，香兰素虽然是食用香精，但如果超标使用的话，也可能会出现头晕、恶心、呕吐等症状，时间长了会岁还身体健康。用香精勾兑豆浆的现象可能比较普遍，但是很多却不知怎么去鉴别。其实，区分鲜豆浆和豆浆精豆浆并不困难，只要以下几点即可。

一、看颜色

用黄豆打出的豆浆颜色是乳白色或淡黄色，质量差一些的则呈白色或灰白色。而一旦是用豆浆精冲出来的，颜色要淡。

二、尝口味

鲜豆浆有豆香味且略带豆腥味，用豆浆精勾兑的则豆香味很淡。买来的豆浆假如喝起来没什么豆浆味，还比较甜，有的甚至有奶香味，这种很可能是用豆浆精调出来的。

三、看沉淀

买回的豆浆可放一会儿再喝，好豆浆静置一两个小时后会有一点沉淀，而劣质豆浆不仅沉淀多，还会出现分层现象。此外，豆浆并非越黏稠越好，有可能加了增稠剂。

小编在此提醒大家，一定要少喝勾兑的豆浆哦，尽量自己买一台豆浆机打磨，才能喝到新鲜美味的豆浆。