1.假酒如果是借用原包装灌装的，则可以从其瓶盖上识别。真酒全都有特别的防伪标签，一般假酒没有或已经破损且标签陈旧。比较逼真的假酒也有防伪标签，但变换角度看没有色泽变换和数字图案变化。
2.真酒的瓶盖是上下一体的，假酒则一般使用黏合剂加固。正规渠道进口的洋酒一般都有很多防伪标记，比如金属线、隐射图像等。
3.把酒瓶倒过来，对光观察。真酒色泽通透，透光度高，色泽深浅一致，白兰地和威士忌呈透明的琥珀色，晶莹透亮，伏特加无色透明，无沉淀，而假酒则暗淡浑浊且深浅不一致。
4.不添加任何饮料，加入适量冰或者冰水稀释后，用手盖住杯口，然后靠近鼻子，缓缓打开手，一般说来假酒都有比较明显的酒精气味，而真酒没有。
5.把酒倒入杯中，隔夜后，由于假酒酒精易挥发，其会淡而无味。而真酒仍能够保持足够的酒精度和芬芳。
