如何鉴别沉香真假?首先要弄清楚目前市面上常见的假香和作假方法。
假沉香方法一：高压注油
做成所谓的“石头沉”，目的就是增加重量，看起来油很重，拿手里沉甸甸的，其实与真香完全不同。因为它与天然油、有着本质不同，天然的油、一般分布极不平均，而作假的看上去满料都是油。
假沉香方法二：水煮或浸泡染色
人工添加香味等辅料，这种作假对新手很有欺骗、。用各种杂木泡药水泡油做成假沉香，新手大多没尝过沉香的味道，所以一旦添加自然香味，闻起来相对比较自然，就会信以为真。有时连添加的化学香味也闻不出来。其实真香只要闻过，就能刻骨铭心。
假沉香方法三：注胶
也是为了增加重量，但是更为简单直接，通过针孔打入成品内部，增加其重量。
假沉香方法四：真假混杂
以次充好，把结香浅的做成结香深的样子，或把一般的白木香或香柏木弄上油，靠木材本身自有的香味蒙骗消费者。这类作假方法主要针对沉香不了解的小白香友，只需要具备简单的沉香鉴别知识和经验就可以识破。
识别上述作假沉香，需要具备较好的沉香的鉴别能力，必须凭借长期玩香品香经验，摸索出一定的规律。牛老师沉香教大家从望、闻、摸和烧四个方面去鉴别沉香真假。
沉香鉴别真假方法一：望
望是观察沉香的外观，观察沉香的油脂线。沉香在结香的过程中，不管结油程度如何，在香和木之间有油脂线的自然分布。而假沉香的外观要么没有油脂线，要么油脂线造假不自然。人工做的花纹一看就能辨别，而且会出现掉色的情况。
沉香鉴别真假方法二：闻
闻沉香香味也是辨别沉香真假的重要方法，沉香是香中皇冠，香味甜蜜清凉，或清新雅致，或高远悠扬，品闻起来意境很足。而假沉香的香味往往带有一定的异味，甚至是刺激、的气味。真沉香的香味在品闻的时候感觉是钻入鼻孔的，有很强的钻劲，感觉是一阵一阵的。而假沉香就很难具备这个特征。
沉香鉴别真假方法三：摸
摸好的沉香看起来好像有层油，但摸起来不脏手，手也不会沾油。如果是假货，做上去的油会在手上留下脏脏的印记。用手反复触摸和摩擦，真沉香还会发出清幽的香味。
沉香鉴别真假方法四：烧
烧是另一种、直接的鉴别方法，真香用火烧一下就会发出清幽的香味，沉稳清神。如果是沉香手钏或把件等，可以用针烧热后去烫了闻，这样既可闻香又不破坏物件。假沉香被烧后味道一般会很浓郁刺激，香味短促，香气杂陈，昏浊不适。
