方法一：认准标志。一是保健食品专用标志——小蓝帽，印在产品外包装盒的左上角；二是保健食品批准文号，小蓝帽下方标注有进口保健食品批准文号，如国食健字J+4位年代号+4位顺序号或卫（进）食健字+4位年代号+第××××号；三是激光防伪“CIQ”标志，“CIQ”是“、检验检疫”的缩写，该防伪标志是对检验检疫合格的进口食品统一加贴的。

  方法二：验证证书。正规的进口保健食品，经销商必须提供有效的《进口食品卫生证书》和《进口保健食品批准证》。前者由、质检总、签发，后者由、食品药品监管、批准。两证书上分别注明了进口保健食品产品名称、生产国、生产批号等在内的详细信息。只有货证相符，才能证明该保健食品是真正进口的。

  方法三：看标签说明书。一是看标签说明书有无标准的中文、外文对照，而且中文字体必须大于外文字体；二是看产品是否标明原产、或地区、代理商在、依法登记注册的名称和地址；三是看是否有商标、产品名称、生产日期、安全使用期或有效日期等国产保健食品标准要求。

  方法四：查是否过期。2005年7月1日前由、食品药品监管、和卫生部批准的进口保健食品，其批准证书均未载明有效期，仍然有效；而2005年7月1日后由、食品药品监管、批准的进口保健食品，批准证书有效期为５年。批准文号已过期却仍在使用的则为假冒过期产品。

  方法五：上网查询。登录、食品药品监管、网站保健食品查询系统查询，所有保健食品不论批准文号是卫进食健字还是国食健字J，均可查到。查看产品说明书、标签内容、包装标识等是否与批准证书的内容相一致。