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怎样才能鉴别真假进口橄榄油?_315防伪
2017-12-12      来源:www.315fangwei.com      编辑:315防伪      访问量:
  尽管,浙江省内未查出不合格进口橄榄油,但在、范围内,检验检疫部门的监控还是查出了不合格的产品。其中,不合格进口橄榄油的问题集中在标签标识不合格、网站卫生证书伪造、品质特征指标与国标不符等。

  不仅如此,市场上的进口橄榄油中,掺杂其它种类植物油或劣质橄榄油以次充好、假冒伪劣等情况也时有发生。

  怎样才能鉴别真假进口橄榄油?标签是消费者辨别真假进口橄榄油、关键的要素。

  看标签时,消费者必须先看产品名称,是否标记等级,如初榨橄榄油、特级初榨橄榄油、中级初榨橄榄油、精炼橄榄油、混合橄榄油中的其中一种。依照国标GB 23347-2009中对橄榄油的规定,所有橄榄油必须标明等级。

  对于仅仅标记为‘橄榄油’的,检验检疫部门按规定会将其判定为不合格。其次,消费者要查看成分表。橄榄油中是不可以掺有其它食用油和非食用油。

  消费者值得注意的是,精炼橄榄油、混合橄榄油中允许添加a-生育酚,但在、终产品中,浓度不得超过200mg/kg;而初榨橄榄油要求则更高,任何添加剂都不允许添加。

  在生产日期的标注上,初榨橄榄油、精炼橄榄油、混合橄榄油应标示包装日期,以包装日期为保质期起点日期。其中,进口分装产品再注明分装日期。初榨橄榄油还必须标示油橄榄果实的年份、产品原产国和反式脂肪酸含量。
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