阿胶，与人参、鹿茸并称中药三宝，为消费者保健滋补的、佳品。然而由于一些不法之徒的铤而走险，假冒阿胶屡禁不止，这种以次充好的行径严重危害消费者健康、侵害消费者权益，为了更好地服务消费者，福牌阿胶将着重为您介绍如何辨别阿胶真假。

一、包装

福牌阿胶包装比较精美，图案清晰。伪品包装往往印刷粗糙，常有错字、漏字现象，且常有生产批号编制错误。

二、防伪标示

正品福牌阿胶自99年11月份以后，每盒产品上都贴有防伪标签，刮开防伪涂层，可见防伪唯1的密码，消费者首先拨打电话查询真伪。

三、外形

正宗阿胶在颜色上应该呈棕褐色，纯黑色阿胶为假阿胶，是加入了化学添加剂的。福牌阿胶有31.25克/块（薄块）和62.5克/块（厚块）两种规格，胶片大小、厚薄均一，块形方正、平整，表面光亮，有粗布擦过的纵向条纹。

四、硬脆度

保存好的阿胶是容易敲碎的，即"硬而脆"，保持了“击之易碎”的传统特色。伪品往往较坚韧而不脆，甚至可弯曲，但是特别容易碎裂的阿胶也是假阿胶，是添加了特殊添加剂的。

在买到了优质阿胶之后，困扰很多人的便是阿胶的保存问题。2007年前后，福胶集团在进行非物质文化遗产保护普查时，从东阿镇传统阿胶制作作坊中发现了已珍藏近百年的“珍品阿胶”。经鉴定，该阿胶历经百年而功效不散，令人称奇。这便再次引发了阿胶的保存问题。福牌阿胶提醒广大消费者，在阿胶的保存方面，可以在夏季将阿胶贮存于电冰箱或冷藏室中，温度可保持在5度左右，保持阿胶的原包装不动，配方时拆一包用一包，需要即取。其他季节只要贮存在通风阴凉干燥处，就可保证阿胶的原有特点，如果受潮吸水后阿胶会变软，变软后的阿胶要放置于通风干燥处做干燥处理或者做冷冻处理。

为了消费者花钱花得物有所值，我们建议广大消费者一定要在正规的药店、商超专柜、专卖店购买正宗地道的福牌阿胶，同时也要重视阿胶产品的保存方法以及相关的使用方法，如果有不明的地方，可以随时向专业的药店店员人士或者阿胶产品热线服务人员咨询，享受、好的福牌阿胶产品的同时享受、好、、专业的服务。