怎么区分西湖龙井的真伪
外观
咱们首要来看一看正宗西湖龙井的外观不是格外漂亮,叶体扁平,可是对比润滑,茶叶的完整、好,很少呈现破损的表象。而用其它茶叶假充的西湖龙井,叶体有破损表象,杂质较多,有的还有沙子等杂物,茶叶的外表较为枯燥,有的叶子还呈现的蜕变的状况。
观色
外形看完了,接下来咱们剖析一下在色彩上的区别。正宗的西湖龙井叶片规整,宽度差不多共同,大多数是绿黄色,外表色泽润滑。而市面上出售的冒充伪劣龙井,大多数是嫩绿色,有点像春天小草发芽的色彩,这通常是其它种类的茶叶假充的。还有一些不法商家在为了进步茶叶的绿色,在茶叶中添加了色素,这么的龙井茶多是深绿色。
汤色
西湖龙井往水里一泡,咱们大约就能够发现它的真假了。真实的西湖龙井茶汤明澈通明,显示出的是嫩绿色,杯底没有沉淀物。而冒充的龙井,茶汤较污浊,呈鲜绿色,杯底的沉淀物可能会多一些。
口感
正宗的西湖龙井口感是非常好的,进口时香味较浓,细细品味会感受清新,品味后口齿留香,泡茶时香气四溢。而假的龙井口感差,进口时香味少,细细品味会有一种发干发涩的感受,香气留存的时刻段,泡茶时只要少数的香味,有时香气会有一点冲鼻,使人不舒服。
枯燥度
还有一点区分西湖龙井真假的办法即是茶叶的枯燥度。正的西湖龙井枯燥度是极好的,咱们能够取少数的茶叶放在大拇指与食指之间用力捻,假如茶叶成了细微的碎块,这即是正宗的西湖龙井。而冒充的枯燥度显着缺乏,用手捻较难呈现碎块。
温馨提示
茶由于种类,存储时刻等缘由,在报价上有着必定的区别。在这里我主张我们,选茶时,首要要依据自个的需求,用处,经济实力和喜爱等进行挑选。假如想挑选西湖龙井的话,再依据上面讲的几点区分一下真假。
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