健康从饮水开始 ，炎炎盛夏，每天须大量饮水，您对水、饮用水、常见的桶装水知识和现状知道多少呢？京华时报《健康.食品周刊》“健康从饮水开始”系列报道目前已经引起广泛关注，我们提醒您，买桶装水、好通过直营渠道。直营配送才可杜绝假水。
专家表示，目前福州桶装水品牌有200多个，大部分桶装水品牌都没有直营直销渠道或直营配送系统，主要通过各级经销商的加盟送水站实现，这就使得冒充品牌假水有机可乘。
据介绍，水站经营若只卖真水，利润非常微薄，因此个别水站为追逐利益，会以假水代替真水，假水进价仅为真水的几分之一。以售价15元的桶装水计算，成本低的假水一桶利润可达10元以上，而真水的利润往往只有一两元。
专家指出，代理商、加盟水站的模式以及消费者缺乏查假水的意识，助长了假水的出现。只有建立真正的直营渠道和模式，才能更好杜绝假水。因为直营模式简化了从生产商到消费者的中间环节，通过直营体系的严格管理，从人员、水桶、商标、价格等方面建立起有效屏障，从而杜绝假水出现。
专家教你辨别真假水
专家还介绍了几招辨别真假水的小方法：首先要看水桶外观。正品的桶外观比较透明光滑，桶身呈均匀、纯正的淡蓝色或白色，无杂质、无黑点，用手指敲击桶壁声音清脆，韧、较强；假冒的桶外观可能呈暗蓝色或乳白色，色彩黯淡不均匀，透明度较差，桶壁有杂质，多黑点，多次使用后易开裂、变形。真水桶盖的色泽较正，有很强的光泽感，一般有一圈弧线的压痕撕口，很容易被沿线撕开。
其次，买水时还要仔细查看水桶上的标签是否完好，如厂名、厂址、执行标准、生产日期及保质期。收水时将水桶倒置1分钟以上，检查是否漏水，如果漏水，意味着漏气，微生物指标可能不合格，应拒收。
、后，购买桶装水不要盲目追求低价，根据真假水的生产和运营模式，假水成本低，常常以低价冲击市场。
|
