红糖有真假，41%的消费者不认识真正的红糖，那你吃对了吗?河北卫视<古方小课堂>与大家一起分享红糖的知识，每周末17:55在《家政女皇》与大家不见不散。

    红糖水，是不少女士的日常滋补饮品，但是您买的红糖真的是有保养功效的红糖吗?事实是包装上标着“红糖”的，99%不是红糖!玄机就在配料表里：配料标上是“赤砂糖”!赤砂糖不是红糖!和真正的红糖有天壤之别!

    赤砂糖的原料为甘蔗或者甜菜，虽然和红糖的制作原料一样，同为甘蔗，但赤砂糖只是一种调味剂，其主要成分是高纯度的蔗糖，只能为人体提供热量，并不具备红糖的暖宫解痛、益气活血的功效。

    红糖是把甘蔗中所有糖分进行结晶，甘蔗在成熟后，其体内除了蔗糖外，果糖、还原糖、葡萄糖、糖蜜以及维生素和矿物质微量元素含量也很高，还含有人体生长发育不可缺少的苹果酸、叶酸等，含有十分丰富的微量元素成分，其中有些微量元素具有强烈刺激机体造血的功能。因此，以前的人常用红糖给产后的妇女补养身体，作为体寒女、经期调理使用也很适宜。